Personeel van het bedrijf had waarschijnlijk verzuimd een verwarmingselement uit te schakelen. Dat hangt in het vet, waarin het voer wordt bereid. Vet dat steeds heter wordt, ontbrandt.
De grote brand veroorzaakte enkel wat rook en waterschade. Het bedrijf is grotendeels intact gebleven.
Photo album created with Web Album Generator